Малиновый и лимонный тимьян ледяной | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки свежей или замороженной малины
• ⅓ чашки сахара
• 3 столовые ложки апельсинового сока
• 2 чайные ложки свежего лимонного тимьяна
• Веточки лимонного тимьяна (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Поместите малину в контейнер для блендера или миску кухонного комбайна. Накрыть крышкой и смешать или обработать до пюре Сито-пюре для удаления семян. Откажитесь от семян. (Вы должны иметь около 1-1 / 4 чашки пюре.) Смешайте пюре, сахар, апельсиновый сок и лимонный тимьян в маленькой миске.

• Шаг 2

  Вылейте смесь в неметаллический морозильный контейнер. Накрыть крышкой и заморозить в течение нескольких часов или почти до твердости. Разбейте смесь на маленькие кусочки; перенести в охлажденную миску. Взбить миксером до однородного состояния, но не растопить. Вернитесь в контейнер. Накрыть крышкой и заморозить в течение 6 часов или до твердого состояния.

• Шаг 3

  Чтобы подать, выкопайте смесь в отдельные десертные блюда. При желании украсьте каждую порцию веточкой лимонного тимьяна. Делает около 2 чашек или 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 100 калорий (0 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 0 мг натрия, 25 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г белка.