Равиоли сковороде | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 14, 5 унции консервированных томатов в итальянском стиле
• 1 овощной бульон на 14 унций
• 2 средних цуккини, разрезанных пополам вдоль и нарезанных ломтиками толщиной 1/2 дюйма (около 2 1/2 чашек)
• 1 пакет на 9 унций охлажденного сыра равиоли
• 1 15 унций может белая фасоль (cannellini) или морская фасоль, промыть и высушить
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
• 2 столовые ложки свежего базилика или петрушки

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле смешать помидоры и бульон; довести до кипения. Добавьте цуккини и равиоли. Возврат к кипению; уменьшить тепло. Варить осторожно, не накрывая крышкой, в течение 6-7 минут или до тех пор, пока равиоли не станут мягкими и бульонная смесь слегка загустеет, осторожно помешивая один или два раза.

• Шаг 2

  Размешайте бобы в смесь равиолей; обогревать. Посыпать каждую порцию сыром пармезан и базиликом.

• Шаг 3

  Делает 4 порции

Сведения о питательных веществах

На порцию: 335 калорий (5 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 58 мг холестерина, 1131 мг натрия, 47 г углеводов, 7 г клетчатки, 9 г сахара, 19 г белка.