Оглавление:
- Ингредиенты
- Направления
- Чернично-кокосовый банановый хлеб
- Темно-шоколадно-малиново-банановый хлеб
- Манго-имбирный банановый хлеб
- PB & J Банановый хлеб
- Сведения о питательных веществах
- Стрейзель ореховый топпинг
- Ингредиенты
- Направления
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 15x10 дюймов с фольгой. Поместите бананы в подготовленную кастрюлю. Уколите банановую кожуру вилкой с интервалом в 1 дюйм. Жарить 15 минут (скины станут темно-коричневыми); прохладно. Смажьте дно и 1/2-дюймовую верхнюю часть одной 9x5-дюймовой или двух 7 1 / 2x3 1/2-дюймовых противней для выпечки хлеба.
-
В большой миске смешайте следующие семь ингредиентов (через имбирь). Сделайте хорошо в центре смеси муки.
-
В средней миске смешайте яйца, сахар и масло. Разделите банановую кожуру и измерьте 1 1/2 чашки жареных бананов; размешать в яичной смеси. Добавьте яичную смесь сразу к мучной смеси. Размешайте только до увлажнения (жидкое тесто должно быть комковатым). Сложить в грецкие орехи. Выложить тесто в подготовленную форму для выпечки хлеба. При желании, посыпать Streusel-Nut Topping.
-
Выпекайте от 55 до 60 минут для кастрюли размером 9x5 дюймов, от 45 до 55 минут для кастрюль размером 1 1/2 дюйма 1/2 дюйма или до тех пор, пока зубочистка не выйдет чистой. Если необходимо предотвратить перерастание, плотно накройте фольгой последние 15 минут выпекания. Охладить в сковороде (-ах) на решетке 10 минут. Удалить из кастрюли (с); полностью остыть на стойке. Оберните и храните всю ночь перед нарезкой.
Чернично-кокосовый банановый хлеб
Готовить в соответствии с указаниями, кроме того, чтобы бросить 1/2 чашки свежей или замороженной черники с 1 ст. мука общего назначения; сложить в тесто с грецкими орехами. Посыпать тесто в сковороду (ы) с 1/4 чашки дополнительной свежей или замороженной черники. При использовании начинки, добавьте 1/4 стакана хлопья кокосового ореха с грецкими орехами. Факты питания на 1 ломтик: 226 калорий, 3 г белка, 35 г углеводов, 9 г общего жира (1 г насыщенного жира), 23 мг холестерина, 2 г клетчатка, 17 г общего сахара, 1% витамина А, 6% витамина С, 120 мг натрия, 4% кальция, 6% железа
Темно-шоколадно-малиново-банановый хлеб
Подготовьте, как указано, за исключением того, что сложите половину чашки темного шоколада в тесто с грецкими орехами. Верхнее тесто в кастрюле (ах) с 1/4 стаканами малинового варенья; слегка завихряйся После того, как хлеб остаётся на ночь, в 1-стакане жидкости отмерьте в микроволновке 1/3 стакана темного шоколада и 1/2 ч. Л. укорачиваясь до расплавленного и гладкого, помешивая каждые 15 секунд. Полить хлеб. В небольшой миске 1/4 стакана малины сохраняют от 20 до 30 секунд или до тех пор, пока не растопят, отщипывая любые большие кусочки фруктов. Полить хлебом. Факты питания на 1 ломтик: 293 калории, 4 г белка, 45 г углеводов, 12 г общего жира (3 г сала. Жира), 23 мг холестерина, 2 г клетчатки, 25 г общего сахара, 1% витамина А, 7% витамина С, 123 мг натрия, 5% кальция, 10% железа
Манго-имбирный банановый хлеб
Используя 9x5-дюймовую форму для выпечки хлеба, приготовьте согласно указаниям, за исключением корицы и мускатного ореха, увеличьте имбирь до 1 ч. Л. И замените 1/4 чашки без косточек целыми финиками для грецких орехов. Смешайте 1/2 стакана рубленого свежего манго с 1 ст. мука общего назначения; сложить в тесто с датами. При использовании долива не добавляйте грецкие орехи и размешайте в 1/4 стакана измельченных фисташковых орехов и 1 ст. вырубленный кристаллизованный имбирь. Выпекайте 70 минут или пока зубочистка не станет чистой. Факты питания на 1 ломтик: 221 калорий, 3 г белка, 36 г углеводов, 8 г общего жира (1 г насыщенного жира), 23 мг холестерина, 2 г клетчатки, 20 г общий сахар, 2% витамина А, 8% витамина С, 120 мг натрия, 4% кальция, 6% железа
PB & J Банановый хлеб
Используя сковороду для хлеба размером 9x5 дюймов, приготовьте согласно указаниям, за исключением добавления 1/4 стакана сливочного арахисового масла с бананами и замены 1/4 стакана нарезанного сухого жареного арахиса для грецких орехов. Верхнее тесто на сковороде с 1/4 стакана клубничного варенья; слегка завихряйся При использовании долива не добавляйте грецкие орехи и добавляйте в 1/4 стакана нарезанного сухого жареного арахиса. Выпекать 70 минут или пока зубочистка не выйдет чистой. После того как хлеб встанет на ночь, в маленькой миске микроволновка 2 ст. клубника сохраняет от 15 до 20 секунд или до тех пор, пока не растает, обрезая любые большие кусочки фруктов Полить хлебом. Факты питания на 1 ломтик: 259 калорий, 4 г белка, 38 г углеводов, 11 г общего жира (2 г насыщенного жира), 23 мг холестерина, 2 г клетчатки, 20 г общего сахара, 1% витамина А, 6% витамина С, 140 мг натрия, 4% кальция, 6% железа
Сведения о питательных веществах
На порцию: 220 калорий (1 г насыщенного жира, 6 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 23 мг холестерина, 119 мг натрия, 33 г углеводов, 2 г клетчатки, 17 г сахара, 3 г белка.Стрейзель ореховый топпинг
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешайте коричневый сахар и муку. Используя блендер для теста, нарежьте сливочное масло, пока смесь не станет похожа на грубую крошку. Размешайте грецкие орехи.
