Жареный сладкий лук и чесночная паста | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 средних сладких лука (Walla Walla, 1015, Мауи, Vidalia или другой)
• 2 чайные ложки оливкового масла
• 2 чайные ложки меда
• 4 больших зубчика чеснока, очищенных
• Salt чайная ложка соли
• Тост или хрустящий французский хлеб

Направления

• Шаг 1

  Очистить и четверть лука. В большой миске смешайте масло и мед. Добавьте лук и чеснок, помешивая, чтобы покрыть. Передача смеси в смазанную жиром квадратную форму для выпечки.

• Шаг 2

  Выпекать, не накрыв крышкой, в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30-40 минут, периодически помешивая. Вынуть из духовки; прохладно. Поместите в миску кухонного комбайна или контейнер блендера. Добавить соль; покройте и обработайте или смешайте до однородного состояния. Подавать на тостах или хрустящем французском хлебе. Делает около 1/2 чашки (24 порции по 1 чайной ложке).

подсказки

Храните любые остатки, закрытые, в холодильнике до одной недели.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 15 калорий, (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 12 мг натрия, 3 г углеводов, 0 г клетчатки, 0 г белка.