Креветка с помидорами | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 12 унций свежих или замороженных очищенных креветок
• 3 столовые ложки оливкового масла или растительного масла
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• Ore чайной ложки сушеного орегано, измельченного
• ¼ чайной ложки сушеного базилика, измельченного
• 1 чашка помидоров черри, пополам
• 2 чайных ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
• 1 столовая ложка нарезанной петрушки

Направления

• Шаг 1

  Оттепель креветок, если заморожена. Вытрите насухо бумажными полотенцами. В 10-дюймовой неглубокой сковороде разогрейте оливковое или растительное масло на среднем огне.

• Шаг 2

  Добавьте креветки, чеснок, орегано и базилик. Готовьте около 3 минут или пока креветки не станут непрозрачными, часто помешивая.

• Шаг 3

  Добавьте помидоры и лимонный сок; варить и размешивать около 30 секунд или пока не нагреется. Посыпать сыром и петрушкой. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 204 калории (2 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 131 мг холестерина, 177 мг натрия, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 19 г белка.