Мультиварка Sopa de Albondigas | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ рецепт котлеты из индейки и свинины
• 2 столовые ложки мелко порезанной сушеной клюквы
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• 1 чайная ложка сушеного орегано, измельченного
• 1 32 унции коробка куриный бульон с пониженным содержанием натрия
• 1 16 унций баночка персика, ананаса или манго сальса
• ½ 16 унций пкг. замороженная цельнозерновая кукуруза (1 1/2 стакана), талая
• ¼ чашки тонко измельченных чипсов тортилья
• ¼ чашка мелкой пасты (например, пастина, диталини, орсо, маленькая пенне или локтевые макароны)
• ¼ чашки нарезанного зеленого лука
• Измельченный сыр чеддер, нарезанный зеленый лук и / или чипсы из тортильи (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  Приготовьте фрикадельки из индейки и свинины в соответствии с указаниями, за исключением перемешивания сушеной клюквы, чеснока и орегано в молочной смеси. Формируйте и выпекайте фрикадельки, как указано. Остудить полностью и заморозить или использовать немедленно.

• Шаг 2

  В 3 1/2 или 4-квартовой мультиварке смешайте фрикадельки и следующие четыре ингредиента (через 1/4 чашки чипсов тортильи).

• Шаг 3

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне в течение 6-7 часов или на высоком в течение 3 - 3 с половиной часов.

• Шаг 4

  Если вы используете низкий, поверните плиту на высокий. Добавить макароны; накрыть крышкой и варить еще 30 минут или до готовности. Размешайте в 1/4 стакана зеленого лука перед подачей на стол. При желании, сверху порции с сыром, зеленым луком и / или чипсами.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 328 калорий, (4 г насыщенного жира, 3 г полиненасыщенного жира, 5 г мононенасыщенного жира), 88 мг холестерина, 963 мг натрия, 35 г углеводов, 5 г клетчатки, 12 г сахара, 20 г белка.

---

Фрикадельки из свинины с индейкой

Ингредиенты

• 2 яйца
• ½ чашки мелкой сухой крошки хлеба
• ½ стакана мелко нарезанного лука
• ¼ стакан молока
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки черного перца
• 1 фунт сырой индейки
• Свинина 12 унций

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 375 ° F. Слегка покройте две противни размером 15x10 дюймов антипригарным разбрызгивателем. В большой миске взбить яйца вилкой. Добавьте следующие пять ингредиентов (через перец). Добавьте молотую индейку и свинину, хорошо перемешайте. Сформируйте смесь в 1-дюймовые фрикадельки. Поместите фрикадельки в подготовленные кастрюли. Выпекайте от 12 до 15 минут или до тех пор, пока не приготовятся фрикадельки (160 ° F). Слить жир