Ананасовый дымчатый гуакамоле | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Антипригарный разбрызгиватель
• 2 спелых авокадо, разделенных пополам, очищенных и очищенных
• 2 ломтика свежего или консервированного ананаса
• 2 столовые ложки сметаны
• 1 столовая ложка свежей кинзы
• 1 столовая ложка сока лайма
• 1 чайная ложка мелко нарезанного консервированного чипотского перца в соусе адобо
• Salt чайная ложка соли
• Чипсы из тортильи или овощные ковши

Направления

• Шаг 1

  Слегка покройте решетку гриля разбрызгивателем; разогреть сковороду на среднем огне. Добавьте половинки авокадо и ломтики ананаса; готовить в течение 6–8 минут или до тех пор, пока они не прогреются и не появятся золотые следы гриля, поворачиваясь один раз Мелко нарезать ананас.

• Шаг 2

  В тяжелый закрывающийся пластиковый пакет положите авокадо, ананас, сметану, кинзу, сок лайма, перец чипотли и соль; запечатать мешок. Месить мешком своими руками, чтобы объединить ингредиенты.

• Шаг 3

  Охлаждать до 8 часов. Подавать гуакамоле с чипсами из тортильи.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 172 калории (1 г насыщенного жира, 4 г полиненасыщенного жира, 4 г мононенасыщенного жира), 1 мг холестерина, 160 мг натрия, 21 г углеводов, 3 г клетчатки, 1 г сахара, 3 г белка.