Шпинат кальцоны | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет 10 унций замороженный нарезанный шпинат
• 2 яйца
• 1 8 унций может соус для пиццы
• ¼ чашка тертого сыра пармезан (1 унция)
• 1 чайная ложка сушеного базилика, измельченного
• Powder чайной ложки чесночного порошка
• 1 пакет на 10 унций охлажденного теста для пиццы (на 1 корочку)
• 1 чашка тертого сыра моцарелла (4 унции)
• Растительное масло
• 1 столовая ложка тертого сыра пармезан (1 унция)

Направления

• Шаг 1

  Приготовить шпинат согласно указаниям на упаковке. Слить, выдавив излишки жидкости. В средней миске взбить яйца вилкой. Добавьте шпинат, 1/4 чашки соуса для пиццы, 1/4 чашки сыра пармезан, базилик и чесночный порошок.

• Шаг 2

  Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Смажьте жиром противень; отложить в сторону. Разверните охлажденное тесто для пиццы. На слегка посыпанную мукой поверхность вдавите тесто в прямоугольник размером 15x10 дюймов. Разрезать на четверти. Разделите сыр моцарелла на тесто для пиццы, посыпав его на половину каждого квартала. Ложка шпината смешать равномерно с сыром. Сложите тесто поверх смеси. Края уплотнения. Положите на подготовленный противень. Смазать маслом. Посыпать 1 столовой ложкой сыра пармезан. Вырежьте небольшие разрезы в верхней части каждой кальцоне.

• Шаг 3

  Выпекать в предварительно разогретой духовке от 10 до 15 минут или до золотистого цвета. В маленькой кастрюле варите и перемешивайте оставшийся соус для пиццы, пока он не прогреется. Подавать с подогретой пиццей соус с кальцонами. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 378 калорий (6 г насыщенных жиров, 2 г полиненасыщенных жиров, 6 г мононенасыщенных жиров), 136 мг холестерина, 1120 мг натрия, 35 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г сахара, 22 г белка.