Пару крабовые ножки | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 унции свежих или замороженных крабовых ножек
• 1 лимон
• ¼ сливочное масло, растопленное
• 1 столовая ложка свежего базилика или свежей итальянской петрушки

Направления

• Шаг 1

  Оттепели крабовые ножки, если замерзли. Поместите крабовые ножки в корзину для пароварки в 12-дюймовую сковороду. Если необходимо, согните ноги крабов в суставах, чтобы они поместились в корзину для пароварки. Добавьте воду в сковороду чуть ниже корзины. Довести до кипения. Покрытие; пар от 5 до 6 минут или до полного прогрева.

• Шаг 2

  Удалить 1/2 ч. Л. цедру и выжать 1 ст. сок из лимона. Смешайте масло, базилик, цедру лимона и лимонный сок.

• Шаг 3

  Чтобы удалить мясо краба, скрутите ноги в суставах или расколите раковину, используя кухонные ножницы Отогнуть оболочку; убрать мясо. Подавать с масляным соусом.

Вареные крабовые ножки

Оттепели крабовые ножки, если замерзли. Положите крабовые ножки в большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой. Вернуться к кипению. Готовьте, не накрывая, от 4 до 5 минут или до полного прогрева.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 157 калорий, (7 г насыщенного жира, 58 мг холестерина, 622 мг натрия, 0 г углеводов, 0 г клетчатки, 12 г белка.