Клубнично-халапеньо соус для барбекю | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ½ среднего лука, нарезанного (1/4 чашки)
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 1 столовая ложка растительного масла
• ½ стакана кетчупа
• ½ стакана клубничного варенья или клубничного варенья
• ¼ стакан яблочного уксуса или пива
• 1 - 2 перца (ов) халапеньо, посеянных и мелко нарезанных
• 1 столовая ложка соуса в бутылках
• 1 чайная ложка порошка чили

Направления

• Шаг 1

  Приготовьте лук и чеснок в горячем масле в маленькой кастрюле до готовности. Добавьте кетчуп, варенье из клубники или варенье, уксус или пиво, перец халапеньо, соус для стейка и порошок чили. Довести до кипения; уменьшить тепло. Готовьте, не накрывая, около 10 минут или пока смесь не загустеет, периодически помешивая. Кисть на ребрах свиной корейки в течение последних 10 минут гриля. Отварить оставшийся соус в течение 2 минут, чтобы подать с ребрами. Делает около 1 чашки (6 порций).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 124 калории, (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 289 мг натрия, 26 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г белка.