Летние фруктовые чашки | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 стакан воды
½ чашки сахара
½ стакана свежих листьев лимонной вербены или 1 чайная ложка мелко нарезанной лимонной цедры
¼ чашка свободно упакованных листьев свежей мяты
2 чашки нарезанных свежих абрикосов
2 чашки нарезанных свежих нектаринов
1 стакан свежей клюквы, ежевики и / или малины

Направления

Шаг 1
В 1-квартовой кастрюле смешайте воду, сахар, лимонную вербену или цедру лимона и половину листьев мяты. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до образования пузырьков; уменьшить тепло. Варить на медленном огне 10 минут. Процедить, отбросив лимонную вербену и мяту. Здорово.
Шаг 2
В большой миске смешайте фрукты и оставшиеся листья мяты. Полить охлажденной сиропом фруктовую смесь. Подавать сразу. Делает 8 порций.

подсказки

Приготовьте сироп, как указано выше. Трансфер в закрытый контейнер. Охладите в холодильнике до 3 дней. В большой миске смешайте фрукты и оставшиеся листья мяты. Полить охлажденным сиропом фруктовую смесь. Подавать сразу или накрыть крышкой и охладить в холодильнике до 3 часов.