Дом Рецепт Суп из сладкого картофеля с картофельными чипсами | лучшие дома и сады

Суп из сладкого картофеля с картофельными чипсами | лучшие дома и сады

Оглавление:

Anonim

Ингредиенты

Направления

  • Разогреть духовку до 425 ° F. Очистите картофель и проткните в нескольких местах кончиком ножа. Поместите картофель в микроволновую печь. Готовьте на 100-процентной мощности (высокой мощности) в течение 10 минут или до готовности, поворачивая один раз на полпути. Тщательно разрезать картофель пополам вдоль. Держите с духовкой, затем выкопайте мясо в кухонный комбайн. Добавьте лук и половину бульона в кухонный комбайн. Накрыть крышкой и обрабатывать до однородного состояния.

  • Передача протертой смеси в большую кастрюлю. Добавьте оставшийся бульон и сливки. Готовьте на среднем огне, периодически помешивая, пока не нагреется. Добавьте 3/4 чайной ложки порошка карри и 1/4 чайной ложки соли и перца.

  • Тем временем, для сырных чипсов, слегка покройте большой противень разбрызгивателем или покройте противень пергаментной бумагой. В небольшой миске смешайте сыр и оставшийся порошок карри. Равномерно разделить сыр на восемь курганов на расстоянии 2 дюймов друг от друга на противне; слегка сплющить бугорки Выпекайте в течение 4-5 минут или пока сыр не расплавится и не начнет коричневеть по краям. Круто немного. Снять с противня металлическим шпателем. Посыпать паприкой.

  • Разлить суп по тарелкам. Подавать сырные чипсы с супом.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 416 калорий (17 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 8 г мононенасыщенных жиров), 97 мг холестерина, 737 мг натрия, 37 г углеводов, 5 г клетчатки, 8 г сахара, 8 г белка.
Суп из сладкого картофеля с картофельными чипсами | лучшие дома и сады