Сладкие и пряные блинчики с начинкой | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 6 8 сантиметров круглых рисовых бумажных оберток
• 2 чайные ложки тертого свежего имбиря
• 1 - 2 чайных ложки пасты васаби
• 1 чайная ложка сока лайма
• 3 столовые ложки легкой заправки для майонеза или салата
• 2 чашки упакованной измельченной брокколи (смесь брокколи с мясом)
• Пакет ½ 10, 5 унции экстра-твердого тофу, высушенный и расколотый (приблизительно 1 чашка)
• ¼ кокосовая стружка
• 6 листьев салата ромейн
• 1 чашка нарезанного манго
• 1 столовая ложка соевого соуса
• 1 столовая ложка сока лайма
• ¼ чайной ложки красного перца

Направления

• Шаг 1

  Тщательно опустите каждую рисовую бумагу в воду; Поместите между влажными бумажными полотенцами или чистыми влажными хлопковыми полотенцами. Дайте постоять 10 минут.

• Шаг 2

  Тем временем, смешайте имбирь, пасту васаби и 1 чайную ложку сока лайма в небольшой миске. Добавьте майонезную заправку или заправку для салата.

• Шаг 3

  Смешайте измельченную брокколи, тофу и кокос в большой миске. Добавить майонезную смесь; бросить, чтобы покрыть.

• Шаг 4

  Выровняйте каждую рисовую бумагу с листьями салата. Ложка паштетной смеси сверху. Добавьте несколько кусочков манго. Оберните рисовую бумагу вокруг брокколи смесью, складывая концы, когда вы закатываете пленку. В небольшой миске смешайте соевый соус, 1 столовую ложку сока лайма и измельченный красный перец. Подавать с соусом. Делает 6 блинчиков с начинкой.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 174 калории (2 г насыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 32 мг холестерина, 234 мг натрия, 22 г углеводов, 3 г клетчатки, 6 г сахара, 7 г белка.