Сладкий летний томатный вкус | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 3 средних помидора рома, расколотых
• 1 маленький цуккини, нарезанный
• 1 стебель сельдерея, нарезанный
• 4 чайных ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка мелко нарезанного красного лука
• 1 столовая ложка клубничного бальзамического уксуса или бальзамического уксуса
• 1 ½ чайной ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки сухой горчицы
• ½ чайной ложки семян мака

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте помидоры, цуккини и сельдерей; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Для заправки в банку с завинчивающейся крышкой смешайте лимонный сок, сахар, лук, уксус, оливковое масло, соль, горчицу и мак. Покрытие; встряхните, пока хорошо не объединено. Залить заправкой растительную смесь. Покрытие; охладить от 4 до 24 часов.

• Шаг 3

  Подавать с выдолбленной ложкой в ​​качестве приправы к колбасе, гамбургерам или ветчине. Делает 2-1 / 2 чашки (десять порций по 1/4 чашки).

Сведения о питательных веществах

На порцию: 23 калории, (0 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 125 мг натрия, 4 г углеводов, 1 г клетчатки, 0 г белка.