Три перца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

Слоу:

• 3 средних красных, желтых, оранжевых и / или зеленых сладких перца, нарезанных тонкими полосками
• 1 чашка тертой капусты
• ¼ чашки смородины или изюма
• 2 зеленых лука, нарезанные

Туалетный:

• ¼ чашка белого винного уксуса
• 3 столовые ложки салатного масла
• 2 - 3 столовые ложки сахара
• острый перец в бутылках (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В большой миске смешайте сладкий перец, капусту, смородину или изюм и зеленый лук.

• Шаг 2

  Для заправки в банку с завинчивающейся крышкой смешайте винный уксус, масло, сахар и, при желании, соус с острым перцем. Накройте и встряхните хорошо. Вылейте заправку на смесь перца, бросая, чтобы покрыть. Накрыть крышкой и остудить от 2 до 24 часов. Размешайте перед подачей на стол. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 170 калорий, (1 г насыщенного жира, 0 мг холестерина, 11 мг натрия, 20 г углеводов, 1 г белка.