Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть бройлеров. Отделка заканчивается цуккини. Нарежьте кабачки вдоль на ломтики 1/4 дюйма. Слегка покройте обе стороны ломтиков цуккини кулинарным спреем; Положите половину ломтиков в один слой на решетку на большом противне. Жарить на расстоянии около 6 дюймов от огня в течение 12–14 минут или до тех пор, пока он слегка не подрумянится, переворачивая один раз на полпути через жаровню. Повторите с остальными ломтиками цуккини. Уменьшите температуру духовки до 375 ° F.
-
В большой сковороде готовьте фарш, грибы и чеснок, пока мясо не подрумянится, используя деревянную ложку, чтобы разбить мясо во время приготовления. Слив. Снять с огня. Смешайте пасту, томатный соус, базилик, орегано и семена фенхеля в сковороде. В небольшой миске смешайте яйцо и сыр рикотта.
-
Чтобы собрать лазанью, распределите 1 стакан смеси соуса на дно сковороды размером 13x9x2 дюйма. Вершина с достаточным количеством ломтиков цуккини, чтобы покрыть смесь соуса. Долить половину смеси рикотты поверх цуккини; используйте ложку, чтобы слегка распределить смесь рикотты по цуккини. Посыпьте 3/4 чашки сыра моцарелла сверху. Вершина с половиной остающейся смеси соуса. Повторите слои еще раз, заканчивая смесью соуса.
-
Выпекать в духовке при 375 ° F в течение 20 минут. Посыпать оставшейся 1/2 чашки сыра. Выпекать еще 10-15 минут или пока сыр не растает. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.
подсказки
Типичная лазанья: 1920 калорий, 64 г жира (Maggiano's Little Italy)
Сведения о питательных веществах
На порцию: 209 калорий (3 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 58 мг холестерина, 565 мг натрия, 15 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 20 г белка.
