Яблочно-шпинатная капуста | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки майонеза или салата
• 2 столовые ложки простого йогурта или молочной сметаны
• 1 столовая ложка меда
• 1 чайная ложка дижонской горчицы
• ½ стакана нарезанного яблока
• 1 чашка капусты
• ½ стакана свежего шпината
• 2 столовые ложки нарезанного лука

Направления

• Шаг 1

  Для заправки в небольшой миске смешайте майонез или заправку для салата, йогурт или сметану, мед, горчицу по-дижонски и черточную соль. Размешайте в яблоке.

• Шаг 2

  В средней миске смешайте капусту, шпинат и лук. Бросок перемешать. Добавьте заправку и перемешайте. Делает 2 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 175 калорий, (2 г насыщенного жира, 9 мг холестерина, 183 мг натрия, 19 г углеводов, 2 г белка.