Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В небольшой миске смешать майонез и 3 ч. Л. соуса срирача.
-
В другой маленькой миске смешайте оставшиеся 2 ч. Л. соус срирача и соевый соус. Смажьте мясо соевой смесью. В смазанной жиром сковороде для гриля или 12-дюймовой сковороде готовьте мясо на среднем огне 4–6 минут или до слегка розового цвета в центре, поворачивая один раз; прохладно.
-
В средней миске смешайте огурец, сладкий перец, морковь и зеленый лук.
-
Разрезать хлеб пополам горизонтально. Нарезать ломтики хлеба майонезной смесью. Слоем нижнюю половину хлеба с мясом. Вершина с овощной смесью, кинзой, и, при желании, капустой. Заменить верхнюю часть хлеба; слегка нажмите.
-
Плотно заверните бутерброд в фольгу или полиэтиленовую пленку, чтобы тотализировать. Охладите до 24 часов. Для подачи нарезать на порции и, при необходимости, вставить зубочистки, чтобы скрепить.
*Совет
Перец чили содержит масла, которые могут раздражать кожу и глаза. Носите пластиковые или резиновые перчатки при работе с ними.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 277 калорий (2 г насыщенных жиров, 6 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 42 мг холестерина, 571 мг натрия, 27 г углеводов, 1 г клетчатки, 3 г сахара, 16 г белка.
