Куриные ползунки барбекю и картофель фри вафельный | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• ⅓ чашка виноградного желе или малиновое варенье без косточек
• ⅓ чашка барбекю соус
• 3 чашки замороженного вафельного или толстого картофеля фри
• 4 ломтика в упаковке, готовый к употреблению вареный бекон, нарезанный
• 2 столовые ложки мелкой сухой крошки хлеба
• 2 столовые ложки мелко нарезанного меда, жареные грецкие орехи или миндаль
• 1 столовая ложка соуса для барбекю
• ½ чайной ложки приправы для домашней птицы
• Salt чайная ложка соли
• Ground чайной ложки молотого черного перца
• 8 унций молотого цыпленка
• ½ стакана измельченной итальянской сырной смеси или сыра Монтерей Джек с перцем халапеньо или измельченным сыром горгонзола (2 унции)
• Листья салата и / или ломтики помидора (по желанию)
• 8 булочек или булочки для гамбургеров размером с коктейль, сплит

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 425 ° F. В маленькой миске взбейте желе и 1/3 чашки соуса для барбекю до однородной массы; отложить в сторону.

• Шаг 2

  Выложить картофель в один слой на противень. Посыпать беконом. Выпекать 8 минут.

• Шаг 3

  Тем временем смазать неглубокой противень; отложить в сторону. В средней миске смешайте панировочные сухари, орехи, соус для барбекю из 1 столовой ложки, приправу для птицы, соль и перец. Добавьте молотую курицу; хорошо перемешать. Сформируйте смесь в восемь шаров. Положите шарики на расстоянии 2 дюйма в подготовленную форму для выпечки. Увлажните дно стакана и используйте стакан, чтобы прижать каждый шарик до толщины около 1/4 дюйма.

• Шаг 4

  Поставить кастрюлю с гамбургерами в духовку. Выпекать картофель фри и гамбургеры в течение 5 минут. Картофель фри; включи гамбургеры. Выпекать еще 5 минут.

• Шаг 5

  Посыпать картофелем фри с сыром. Переложите половину смеси желе в маленькую миску и почистите ее бургерами. Выпекайте картофель фри и гамбургеры еще примерно 2 минуты или до готовности гамбургеров (165 ° F) (см. Совет ниже) и сыр расплавится. При желании положите кусочки салата и / или помидора на дно рулетика. Добавить гамбургеры; ложка оставшейся смеси желе по гамбургерам. Замените вершины рулонов.

*Совет

Внутренний цвет бургера не является надежным индикатором готовности. Пирожки с курицей, приготовленные до 165 ° F, безопасны независимо от цвета. Чтобы измерить плотность пирожка, вставьте термометр мгновенного считывания через боковую сторону пирожка к центру.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 537 калорий (7 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 20 мг холестерина, 902 мг натрия, 66 г углеводов, 4 г клетчатки, 16 г сахара, 22 г белка.