Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске смешайте муку, какао-порошок, корицу, мускатный орех, соль, имбирь и гвоздику. Отложить в сторону.
-
В большой миске взбить масло с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар. Удар, пока не смешано, соскребая сторону чаши иногда. Взбить в яйце и ванили. Взбейте как можно больше муки с миксером. Размешайте в любой оставшейся смеси муки. Разделите тесто пополам. Накрыть крышкой и охладить около 1 часа или до тех пор, пока не будет легко обрабатывать
-
Разогреть духовку до 350 ° F. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте одну из порций теста до толщины 1/4 дюйма. Используя различные формочки для печенья в форме птиц, нарежьте тесто в форме птиц. Поместите на расстоянии 1 дюйм друг от друга на несмазанный лист печенья.
-
Выпекайте в предварительно разогретой духовке в течение 7–9 минут или пока не будут установлены центры. Перенести куки на решетку; давай круто. Повторите с оставшейся частью теста.
-
Когда остынет, слегка смажьте сверху несколько кусочков печенья кукурузным сиропом. Пока он еще влажный, посыпьте черным сахаром или блеском. Добавьте маленькие желтые и зеленые конфеты для клювов и глаз. Отложите, чтобы высохнуть. Повторите с остальными куки.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 133 калории (4 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 24 мг холестерина, 70 мг натрия, 19 г углеводов, 1 г клетчатки, 10 г сахара, 2 г белка.
