Сырная запеканка из дикого риса | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 пакет на 6 унций длинного зерна и смеси дикого риса
• 1 4 унции может нарезанные грибы, осушенные
• 2 ½ стакана воды
• 1 пакет 10 унций замороженный нарезанный шпинат
• ¾ чашка нарезанного лука
• 1 столовая ложка масла или маргарина
• 2 чайные ложки горчицы
• Ground чайной ложки молотого мускатного ореха
• 1 8 унций пакета сливочного сыра, нарезанного кубиками

Направления

• Шаг 1

  В 2-квартовой запеканке смешайте рисовую смесь и приправу с грибами. В средней кастрюле смешайте воду, шпинат, лук, масло, горчицу и мускатный орех. Довести до кипения; снять с огня. Размешайте смесь; залить смесью риса. Добавьте сливочный сыр.

• Шаг 2

  Выпекать под крышкой в ​​духовке 375 градусов по Фаренгейту 20 минут. Размешайте смесь. Покрытие; Выпекать еще 15-20 минут или пока рис не станет мягким. Перемешать снова. Дайте постоять 5 минут перед подачей. Делает от 6 до 8 порций.

Тест Кухня Подсказка:

Это рисовое блюдо имеет такой же сливочный вкус, когда вы готовите его из нежирного сливочного сыра (Neufchatel). А запеканка может быть собрана впереди и охлаждена до 2 часов до выпечки. Добавьте несколько дополнительных минут ко времени выпекания, чтобы разогреть запеканку.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 271 калорий (10 г насыщенного жира, 47 мг холестерина, 692 мг натрия, 26 г углеводов, 3 г клетчатки, 7 г белка.