Легкий гуляш | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 фунт постного говяжьего фарша
• Упаковка ½ 28 унций замороженного картофеля с оладьями и луком и перцем (около 3-1 / 2 чашки)
• 1 15 унций томатного соуса
• 1 14, 5 унций можно нарезать кубиками помидоры с базиликом, чесноком и орегано; недренированный
• ½ стакана тертого сыра чеддер (2 унции)

Направления

• Шаг 1

  В большой сковороде варить говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Слить жир.

• Шаг 2

  В 3-1 / 2- или 4-квартовой мультиварке смешайте мясо, замороженный картофель, томатный соус и помидоры, не подвергшиеся сушке.

• Шаг 3

  Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 6–8 часов или на огне 3–4 часа. Снимите вкладыш с плиты или выключите плиту. Посыпать мясной смесью с сыром. Дайте постоять 5 минут или пока сыр не растает. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 535 калорий (14 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 14 г мононенасыщенных жиров), 109 мг холестерина, 1371 мг натрия, 34 г углеводов, 4 г клетчатки, 11 г сахара, 27 г белка.