Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней кастрюле смешайте несладкий шоколад и 1/2 чашки масла. Готовьте и размешивайте на медленном огне до тех пор, пока он не растает и не станет однородным. Снять с огня; немного круто Тем временем разогрейте духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 13x9x2 дюйма с фольгой, вытягивая фольгу по краям противня. Смазка фольгой; отложить кастрюлю в сторону.
-
Для слоя брауни, перемешайте 1 стакан сахара в шоколадной смеси. Добавляйте яйца по одному, взбивая деревянной ложкой после каждого добавления, пока не смешаете. Перемешать в ванили. В небольшой миске смешайте муку и пищевую соду. Добавьте смесь муки к шоколадной смеси; размешайте, пока не смешано. Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю, распределяя равномерно. Выпекать в течение 15-17 минут или до тех пор, пока края не начнут отрываться от краев кастрюли. Круто на решетке.
-
В карамельном слое в большой микроволновой печи смешайте карамель, 2 столовые ложки сгущенного молока и воду. Микроволновая печь на 100 процентов мощности (высокая) около 3 минут или до тех пор, пока карамель не растает, помешивая каждые 30 секунд. Перемешать в рисовых хлопьях. Распределите карамельную смесь равномерно по слою пирожного в кастрюле, распределяя по краям. Поместите кастрюлю в морозильник, готовя слой нуги.
-
Для слоя нуги в средней кастрюле смешайте оставшуюся 1 1/4 чашки сахара, оставшееся сгущенное молоко и 1/3 чашки масла. Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая; уменьшить огонь до среднего. Варить с умеренной устойчивой скоростью без перемешивания в течение 10 минут. Между тем в большой жаростойкой миске смешайте зефирный крем и арахисовое масло. Снимите приготовленную смесь нуги с огня. Постепенно взбейте приготовленную смесь из нуги в крем из зефира и арахисовое масло до полного смешивания. Вылейте смесь зефира по слою карамели, распространяясь к краям. Поместите кастрюлю в морозильник, готовя шоколадный слой.
-
Для слоя шоколада, в маленькой кастрюле приготовьте и размешайте полусладкие кусочки шоколада, 3 столовые ложки масла и 1/3 стакана взбитых сливок на медленном огне, пока они не растопятся и не станут гладкими. Вылейте шоколадную смесь поверх слоя нуги, распределяя по краям. Накройте крышкой и охладите в течение 2 часов. Используя края фольги, вытащите неразрезанные пирожные из кастрюли. Нарезать пирожные. Хранить в закрытом виде в холодильнике до 3 дней.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 157 калорий (5 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 16 мг холестерина, 69 мг натрия, 22 г углеводов, 1 г клетчатки, 16 г сахара, 2 г белка.
