Имбирь говяжий с брокколи | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 6 средних морковок, нарезанных на 1-дюймовые кусочки
• 2 средних луковицы, нарезать дольками
• 1 ½ фунта говяжий круглый стейк, нарезанный на 1/2 дюйма нарезанные полоски
• 1 столовая ложка свежего имбиря
• 2 зубчика чеснока, рубленый
• ½ стакана воды
• 2 столовые ложки соевого соуса с пониженным содержанием натрия
• 1 0, 75 унции говяжьего соуса
• 4 чашки брокколи
• 3 чашки горячего вареного риса

Направления

• Шаг 1

  В 3-1 / 2- или 4-квартовую посуду выложите морковь, лук, полоски говядины, имбирь и чеснок. Смешайте воду, соевый соус и говяжью подливку. Залить мясо и овощи в плиту.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 8–10 часов или на сильном огне в течение 4–5 часов.

• Шаг 3

  При использовании режима низкой температуры перейдите к настройке высокой температуры. Добавьте брокколи. Накройте и готовьте еще 15 минут на сильном огне или пока брокколи не станет хрупкой. Подавать по горячему приготовленному рису. Делает 6 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 327 калорий, (2 г насыщенного жира, 54 мг холестерина, 476 мг натрия, 37 г углеводов, 4 г клетчатки, 31 г белка.