Пряные чипсы из капусты без глютена | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 4 чашки слегка упакованных, рваных кудрявых листьев капусты (стебли удалены)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки порошка чили и / или молотого тмина

Направления

• Шаг 1

  Разогреть духовку до 300 ° F. Выровняйте два больших противня с пергаментной бумагой. Выложите капусту в один слой на подготовленные противни, оставляя пространство между листьями. Смазать маслом; посыпать солью и чили порошок и / или тмин.

• Шаг 2

  Выпекать от 20 до 25 минут или до хрустящей корочки. Остудить за 30 минут до подачи на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 63 калории, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 3 г мононенасыщенного жира), 3 мг холестерина, 217 мг натрия, 5 г углеводов, 1 г клетчатки, 1 г сахара, 2 г белка.