Макароны с ветчиной и сыром | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 чашка макарон локтя
2 стакана брокколи или 1 пакет из 10 унций замороженной нарезанной брокколи, приготовленной и высушенной
1 чашка полностью приготовленной ветчины или ветчины из индейки (5 унций)
1 средний зеленый или сладкий красный перец, нарезанный на квадраты 3/4 дюйма (1 чашка)
1 стакан обезжиренного молока
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Pepper чайная ложка перца
1 чашка американского сыра в кубиках (4 унции)
¾ чашки мягких хлебных крошек (1 ломтик)
1 столовая ложка маргарина, растопленного

Направления

Шаг 1
Приготовить макароны в соответствии с указаниями на упаковке; процедить.
Шаг 2
В 2-квартовой запеканке смешайте макароны, брокколи, ветчину и зеленый или красный перец; отложить в сторону.
Шаг 3
Для соуса в небольшой кастрюле смешайте молоко, кукурузный крахмал и перец. Готовьте и размешивайте до загустения и образования пузырьков. Добавить сыр; перемешайте, пока не растает. Размешайте соус в кастрюлю. Смешайте панировочные сухари и маргарин; посыпать сверху смесь в кастрюлю.

Шаг 4
Выпекайте в открытом виде в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 30 минут или до тех пор, пока пузыри и хлебные крошки не подрумянятся.

Микроволновые направления:

Приготовьте, как указано выше, за исключением того, что используйте запеканку, безопасную для микроволновой печи, и не разбрызгивайте панировочные сухари поверх смеси макарон перед приготовлением. Смесь для макарон, приготовленная на микроуровне, накрыть 100% -ной (высокой) мощностью в течение 5–8 минут или до готовности, помешивая один раз. Вершина с смесью крошки хлеба. Повар, открытый, на высокой 1 минуте больше. Делает 4 порции.