Оглавление:
- 3 стебля брокколи
- 3 средних свеклы
- Деревянные зубочистки
- 3 яйца вкрутую
- Ассорти из овощей, таких как помидоры черри, стручки гороха, кольраби, редис, сладкий красный перец, сладкий желтый перец и измельченная морковь
- Спелые оливки, фаршированные пимьенто оливки и / или крошечные сладкие соленые огурцы
- 1 унция спагетти, приготовленная и высушенная
- Жидкая зеленая пищевая краска
Инструкции:
1. Чтобы создать лес с привидениями, сначала создайте деревья. Вырежьте дно из стеблей брокколи, чтобы сделать 6-дюймовые деревья брокколи. Нарежьте свеклой толщиной от 1/2 до 3/4 дюйма, чтобы заложить основу для деревьев брокколи. Разбейте деревянные зубочистки пополам. Вставьте три-четыре кусочка зубочистки в нижнюю часть каждого стебля брокколи, а затем вставьте в ломтик свеклы. Встаньте брокколи в вертикальном положении. Накрыть, чтобы сохранить влажность.
2. Чтобы сделать призраков из яиц, используйте маленький нож или щипцы для заливки 1/2 дюйма, чтобы выдолбить глаза и рот, чтобы сформировать лицо. Нарежьте маленькие кусочки спелой маслины, чтобы при желании вдавить в выдолбленные области для глаз или рта. Накрыть, чтобы сохранить влажность.
3. Используя свое воображение, создайте жутких существ с помидорами, сладким перцем, солеными огурцами, оливками и редисом.
4. Поместите брокколи на блюдо. Покройте поверхность блюда измельченной морковью. Спрячьте яичных призраков в лесу вместе с жуткими существами. Рассыпьте груды овощей, такие как стручки гороха, ломтики свеклы, ломтики кольраби, оливки, соленые огурцы и / или любые другие нужные овощи. Добавьте полоски красного перца к ветвям брокколи.
5. Для приготовления мха добавьте несколько капель зеленого пищевого красителя в небольшое количество воды в средней миске. Добавьте приготовленные спагетти и дайте постоять около 5 минут. Слейте воду и поместите поверх деревьев брокколи. Держите блюдо накрытым до порции. В случае необходимости, spritz блюдо с водой, чтобы держать это влажным.
