Горячий куриный салат | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ½ чашки картофельных чипсов, грубо измельченных (около 1/2 чашки измельченных)
• ⅓ чашка мелко нарезанного миндаля
• 4 чашки нарезанной вареной курицы
• 2 чашки нарезанного сельдерея
• 1 10, 75 унции сгущенных сливок куриного супа
• 1 чашка тертого сыра моцарелла (4 унции)
• ¾ чашка простого йогурта
• 2 столовые ложки нарезанного лука
• 4 нарезанных яичных белка (около 1 стакана)

Направления

• Шаг 1

  В маленькой миске смешайте картофельные чипсы и миндаль; отложить в сторону. В большой миске смешать курицу, сельдерей, сливки куриного супа, сыр, йогурт, лук и лук. Аккуратно сложите в твердо приготовленные яичные белки. Превратить в прямоугольную форму для выпечки объемом 2 кварта. * Посыпать смесью картофельных чипсов.

• Шаг 2

  Выпекать в открытом виде в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 20-25 минут или до полного прогрева. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол. Делает от 6 до 8 порций.

Сделать впереди:

До одного дня приготовьте салат в соответствии с указаниями. * Накройте и поставьте в холодильник форму для выпечки на ночь. Покройте смесь картофельными чипсами; хранить на ночь при комнатной температуре или в холодильнике. Чтобы подать, откройте форму для выпечки; вершина со смесью картофельных чипсов. Выпекать в духовке при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 30-35 минут или до полного прогрева. Дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 400 калорий (6 г насыщенного жира, 107 мг холестерина, 656 мг натрия, 13 г углеводов, 2 г клетчатки, 41 г белка.