Оглавление:
Посмотрите на эти советы по созданию свадебного торта :
Попробуйте эту технику:
Шаг 1.1. Используя металлический шпатель, быстро распределите толстый слой глазури маслом (толщиной не менее 1/4 дюйма) по всему слою пирога. Используйте короткие, слегка изогнутые мазки, чтобы распределить глазурь.
2. Чтобы вставить дюбели, поместите дюбель примерно в 2 дюймах от края торта; Аккуратно вдавите его в торт, пока он не станет заподлицо с тортом. Повторите с другими дюбелями, равномерно расставив их.
3. Удерживая кончик под углом 45 градусов почти касаясь торта, аккуратно сожмите, чтобы сделать основание листа. Продолжайте сжимать, но ослабляйте давление, когда вы отрываете наконечник. Остановить давление; отрываться
См. Рецепт глазури маслом
Простой белый торт с рецептом шоколадной глазури
