Если вы готовите на гриле домашнюю птицу, рыбу или морепродукты, слегка смажьте стойку внутреннего электрического гриля или слегка покройте кулинарным спреем. Разогреть гриль. Положите мясо, птицу, рыбу или морепродукты на решетку для гриля. (для рыбного филе заправьте под любые тонкие края.) При использовании гриля с крышкой закройте крышку. Гриль на время, указанное ниже или пока не будет сделано. Если вы используете гриль без крышки, переверните пищу один раз на полпути через гриль. Следующее время следует использовать в качестве общих указаний. Проверьте на готовность, используя термометр для мяса. Обратитесь к руководству пользователя для получения инструкций по разогреву, рекомендуемых нарезок и рекомендуемого времени приготовления.
Нарезка или тип Толщина, вес или размер Покрытое время приготовления на гриле Открытое время приготовления на гриле Доненская говядина Стейк без кости (рибай, вырезка, верхняя часть поясницы) 1 дюйм от 4 до 6 минут от 6 до 8 минут от 8 до 12 минут от 12 до 15 минут 145 градусов по Фаренгейту средняя редкость 160 градусов по Фаренгейту, средне стейк из верхней кости без костей 1 дюйм 5–7 минут, 7–9 минут, 12–15 минут, 15–18 минут, 145 градусов по Фаренгейту, средний редкий 160 градусов по Фаренгейту, средний стейк с фланга, 7–9 минут, 12–14 минут. мясные котлеты от 1/2 до 3/4 дюйма от 5 до 7 минут от 14 до 18 минут 160 градусов по Фаренгейту средние колбасы, приготовленные (сосиски, копченая колбаса и т. д.) 6 на фунт от 2-1 / 2 до 3 минут от 5 до 6 минут 140 разогревается в стейке с косточкой (портерха, ребро, Т-кость) 1 дюйм Не рекомендуется Не рекомендуется Не рекомендуется 8–12 минут 12–15 минут 145 градусов F средний редкий 160 градусов F средний Ягненка (поясница или ребро) 1 дюйм 6–8 минут от 12 до 15 минут 160 градусов F средняя свиная отбивная (верхняя часть без костей) 1 дюйм от 6 до 8 минут от 12 до 15 минут от 160 градусов по Фаренгейту средняя отбивная из телятины (поясница без костей) 3/4 дюйма от 4 до 5 минут от 7 до 9 минут 160 градусов по Фаренгейту средняя птица Половина куриной грудки с кожурой и костями от 4 до 5 унций от 4 до 6 минут от 12 до 15 минут 170 градусов по Фаренгейту Стейк из вырезки индейки от 4 до 6 унций от 4 до 6 минут от 8 до 12 минут 170 градусов F Рыба и морепродукты Филе или стейки от 1/2 до 1 дюйма от 2 до 3 минут на 1/2-дюймовую толщину от 4 до 6 минут на 1/2 -дюймовая толщина Хлопья Морские гребешки от 15 до 20 за фунт от 2-1 / 2 до 4 минут от 6 до 8 минут Непрозрачная среда для креветок (20 за фунт) от 2-1 / 2 до 4 минут от 6 до 8 минут Непрозрачная
