Салат из маринованной говядины | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• Ростбиф 4 унции, нарезанный ломтиками и разрезанный на 1/2 дюймовые полоски
• ¼ чашки нарезанных свежих грибов
• 1 маленький зубчик чеснока, измельченный
• ½ стакана купленного винегрета
• Листья салата
• 4 редиски, нарезанные
• 4 помидора черри, пополам
• ½ стакана брокколи
• 1 зеленый лук, тонко нарезанный

Направления

• Шаг 1

  Смешайте говядину и грибы в небольшой миске или полиэтиленовом пакете. Добавьте чеснок в винегрет. Вылейте половину винегрета на говядину и грибы и перемешайте до тех пор, пока они не будут хорошо покрыты. Накрыть крышкой и мариновать при комнатной температуре в течение 30 минут или в холодильнике до 24 часов.

• Шаг 2

  Уложить листья салата на тарелку. Вершина с говядиной и грибами, редькой, помидорами, брокколи и зеленым луком. Полить оставшимся винегретом над овощами. Делает 1 порцию.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 450 калорий, (6 г насыщенного жира, 80 мг холестерина, 302 мг натрия, 44 г углеводов, 3 г клетчатки, 30 г белка.