Ореховое пекан с артишоком | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 столовая ложка масла
• 1 средняя луковица, мелко нарезанная (1/2 стакана)
• 3 зубчика чеснока, рубленый
• 4 стакана свежего шпината
• 2 чашки тертого сыра чеддер (8 унций)
• 1 14 унций может артишоки сердца, осушенные и нарезанные
• 1 8 унций пакет нежирного сливочного сыра (Neufchâtel), размягченный
• ½ стакана тертого сыра пармезан
• ½ стакана майонеза
• 2 перца в бутылках с острым перцевым соусом
• ¼ чашки нарезанного пекана
• Жареные чипсы из лаваша

Направления

• Шаг 1

  Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок; готовить 3 минуты. Добавить шпинат; готовить в течение 3-5 минут или до тех пор, пока шпинат и лук не станут мягкими, часто помешивая. Снять с огня.

• Шаг 2

  Добавьте сыр чеддер, артишоки, сливочный сыр, сыр пармезан, майонез и острый перец. Переложить смесь в несмазанную 1-1 / 2-квартовую запеканку или блюдо для суфле.

• Шаг 3

  Выпекать без крышки 25 минут. Посыпать орехами пекан. Выпекать, не накрывая, в течение 10-15 минут или до тех пор, пока не нагреется и орехи пекан не будут поджарены. Подавать с жареными чипсами из лаваша. Делает 16 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 76 калорий, (2 г насыщенного жира, 13 мг холестерина, 198 мг натрия, 6 г углеводов, 1 г клетчатки, 4 г белка.

---

Жареные чипсы из лаваша

Ингредиенты

• 6 лавашей

Направления

• Шаг 1

  Разделить лаваш по кругу пополам по горизонтали; разрезать каждую половину на шесть клиньев. Выложите кусочки лаваша в один слой на не смазанный маслом противень. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 6-10 минут или до золотистого цвета, поворачивая один раз.