Пепперони-пармезан хлеб | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

1 ½ стакана универсальной муки
¼ чашка тертого сыра пармезан или романо
2 столовые ложки сахара
1 столовая ложка свежего зеленого лука
1 ½ чайной ложки разрыхлителя
1 взбитое яйцо
¾ стакан молока
2 столовые ложки растительного масла
½ чашки нарезанных пепперони (2 унции)
2 чайные ложки тертого сыра пармезан или романо

Направления

Шаг 1
Смажьте сковороду для хлеба размером 8x4x2 или 7-1 / 2x3-1 / 2x2 дюйма; отложить в сторону. В средней миске смешайте муку, сыр пармезан или романо, сахар, зеленый лук и разрыхлитель. Сделайте колодец в центре из сухих ингредиентов.
Шаг 2
В другой миске смешайте яйцо, молоко и растительное масло. Добавьте жидкие ингредиенты сразу к сухим ингредиентам. Размешайте только до увлажнения (жидкое тесто должно быть комковатым). Сложите в пепперони.
Шаг 3
Вылейте жидкое тесто в готовую кастрюлю. Посыпать сыром пармезан или романо сверху. Выпекайте в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту в течение 40–45 минут или до тех пор, пока деревянная зубочистка, вставленная рядом с центром, не станет чистой. При необходимости накройте фольгой последние 10 минут выпекания, чтобы предотвратить перерастание. Охладить на сковороде от 5 до 10 минут. Удалите буханку из сковороды и слегка остудите на решетке. Подавать теплым или прохладным. Хранить в холодильнике. Делает 1 батон (12 ломтиков).