Суп из свинины, кукурузы и трех перцев | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 12 унций нежирной свинины, порезанной на кусочки размером с укус
• 1 столовая ложка растительного масла
• ½ стакана нарезанного красного сладкого перца
• 1 маленький лук, расколотый
• 1 14.75 унций консервированной кукурузной лепешки
• 1 стакан куриного бульона
• 1 стакан молока
• ½ стакана замороженного цельного зерна кукурузы
• 1 4 унции может нарезать кубиками зеленый перец чили
• ¼ чашка свежей петрушки
• Salt чайная ложка соли
• ¼ чайной ложки молотого красного перца

Направления

• Шаг 1

  В большой кастрюле варите мясо в горячем масле от 2 до 3 минут или до готовности. Удалить из кастрюли; накрыть крышкой и держать в тепле. Добавить красный сладкий перец и лук в кастрюлю и варить до готовности.

• Шаг 2

  Добавьте сливочную кукурузу, куриный бульон, молоко, замороженную кукурузу и неосушенный перец чили. Довести до кипения; уменьшить тепло. Тушить на медленном огне 5 минут.

• Шаг 3

  Добавьте вареное мясо, петрушку, соль и молотый красный перец; обогревать.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 281 калорий (3 г насыщенного жира, 43 мг холестерина, 768 мг натрия, 30 г углеводов, 2 г клетчатки, 19 г белка.