Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Линия два листа печенья с пергаментом; отложить в сторону. Разогреть духовку до 375 ° F. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и соль; отложить в сторону.
-
В большой миске взбить сливочное масло с помощью миксера на средней и низкой скорости до получения однородной массы. Добавить сахар-песок. Удар в течение 2 минут или пока хорошо не смешано. Уменьшите скорость до низкой. Добавить яйцо и взбить в течение 1 минуты. Добавьте 2 ст. Л. молоко и ваниль; бить на 1 минуту больше.
-
С миксером на минимальной скорости, постоянно добавляйте смесь муки, взбивая только через несколько секунд после того, как мука добавлена и образуется мягкое тесто. Удар в радости, пока равномерно не включены.
-
Используя небольшой (2 ч. Л.) Совок для печенья, опустите тесто на подготовленные противни, примерно в 2 дюймах между насыпями. Выпекать в течение 10-12 минут или только до тех пор, пока на дне не станет слегка твердым и золотистым. (Если печенье выпекается неравномерно, переворачивайте листы печенья сверху вниз и обратно вперед через 5 минут.) Переложите печенье на охлаждающие стойки. Круто полностью.
-
Для обледенения в средней миске смешайте сахарную пудру и молоко. Используя небольшую лопаточку, размешайте до однородной массы для получения консистенции густой сметаны. При необходимости добавьте молоко в капельках, чтобы достичь желаемой консистенции. Размешайте порезанную клюкву. Линия противня с пергаментной бумагой. Сверху каждое печенье примерно с 1/2 ч. Л. обледенения. Дайте постоять, пока не установлено.
*
Слейте через сито перед использованием.
Место хранения:
Поместите в герметичный контейнер и держите до трех дней.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 79 калорий (2 г насыщенных жиров, 0 г полиненасыщенных жиров, 1 г мононенасыщенных жиров), 13 мг холестерина, 25 мг натрия, 12 г углеводов, 0 г клетчатки, 6 г сахара, 1 г белка.
