Карманы из жареного перца | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 столовые ложки мелко нарезанного лука
• 1 зубчик чеснока, рубленый
• 1 столовая ложка маргарина или сливочного масла
• ½ 8 унций пакет нежирного сливочного сыра (Neufchatel)
• Банка ½ 7 унций жареного красного сладкого перца, хорошо высушенного и нарезанного (1/3 стакана)
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан
• 1 чайная ложка сушеной итальянской приправы, измельченная
• ½ 17, 25 унции пакет замороженного слоеного теста (1 лист), разморозить
• Молоко
• Тертый сыр пармезан

Направления

• Шаг 1

  Для начинки в небольшой сковороде варить лук и чеснок в горячем маргарине или масле в течение 3 минут или до тех пор, пока лук не станет мягким, время от времени помешивая. Снять с огня. Добавьте сливочный сыр, жареный красный перец, сыр пармезан и итальянскую приправу. Отложить в сторону.

• Шаг 2

  Разложите противень на слегка посыпанную мукой поверхность. Ролл в 10-дюймовый квадрат. Разрежьте лист теста на шестнадцать квадратов по 2-1 / 2 дюйма. Смажьте края каждого кондитерского квадрата молоком. Ложка примерно 1 столовая ложка, заполняющая не по центру на каждом квадрате теста. Сложите каждый квадрат пополам над заливкой, образуя прямоугольник. Запечатайте края, нажимая зубцами вилки. Вырежьте декоративные разрезы в верхней части каждого теста. Смазать молоком и посыпать дополнительным сыром пармезан.

• Шаг 3

  Разложить выпечку на противень. Выпекать в духовке 400 градусов по Фаренгейту около 20 минут или до золотистого цвета. Удалить из противня; остудить на решетке 5 минут. Подавать теплым. Делает 16 закусок.

подсказки

Приготовить и выпекать, как указано выше. Заморозить выпечку в самоуплотняющемся полиэтиленовом пакете до 1 месяца. Разогрейте на противне в духовке при температуре 350 градусов по Фаренгейту около 15 минут или до готовности.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 99 калорий, (1 г насыщенного жира, 6 мг холестерина, 116 мг натрия, 6 г углеводов, 2 г белка.