Венок из халы | лучшие дома и сады

Оглавление:

Ингредиенты

¾ стакан воды
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
2 стакана хлебной муки
1 стакан цельной пшеничной муки
2 столовые ложки коричневого сахара
1 столовая ложка мака, льна или укропа
Salt чайная ложка соли
1 чайная ложка активных сухих дрожжей или хлебопекарных дрожжей
1 яичный желток
1 столовая ложка воды

Направления

Шаг 1
Добавьте первые 9 ингредиентов в 1-1 / 2- или 2-фунтовую хлебопечку в соответствии с инструкциями производителя. Выберите цикл теста. Когда цикл завершен, удалите тесто из машины. Удар вниз. Накройте и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Разделите тесто пополам. На слегка посыпанной мукой поверхности сверните каждую половину в веревку длиной 25 дюймов. Выровняйте веревки на расстоянии 1 дюйма. Свободно скручивайте веревки вместе. Соберите концы вместе, чтобы сформировать кольцо. Увлажнить концы; сожмите вместе, чтобы запечатать кольцо. Переложить на слегка смазанный маслом большой противень. Накрыть крышкой и дать подняться в теплом месте около 45 минут или почти вдвое. Смешайте яичный желток и 1 столовую ложку воды; зачистить кольцо. Выпекать в духовке при температуре 350 градусов F в течение 20-30 минут или до золотистого цвета. Удалить из противня; круто на решетке. Делает 16 порций.