Медленно приготовленная марокканская курица | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 средняя луковица, крупно нарезанная (1/2 стакана)
• Детская морковь на 8 унций с вершинами, урезанная, или маленькая морковь, пополам, если большой
• ½ стакана без косточек сливы (чернослив)
• 1 14 унций консервированного куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 8 куриных бедер с костями в кожуре
• 1 powder порошка карри чайных ложек
• ½ чайной ложки соли
• ½ чайной ложки молотой корицы

Направления

• Шаг 1

  В мультиварке на 4–5 кварты смешайте лук и морковь. Добавьте сливы и бульон. Топ с курицей. В небольшой миске смешайте порошок карри, соль и корицу. Посыпать курицу.

• Шаг 2

  Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 8–10 часов или на сильном огне в течение 4–5 часов. Удалите курицу, фрукты и овощи из плиты с помощью выдолбленной ложки. Ложка некоторых кулинарных соков на каждой порции. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 255 калорий, (1 г насыщенного жира, 1 г полиненасыщенного жира, 2 г мононенасыщенного жира), 115 мг холестерина, 691 мг натрия, 22 г углеводов, 4 г клетчатки, 30 г белка.