Испанские мясные батоны | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 большое взбитое яйцо
• ¾ чашки быстрого приготовления овсяных хлопьев
• ½ стакана зеленых оливок с начинкой из пименто, нарезанных ломтиками
• ¼ итальянская плоская петрушка или кудрявая петрушка
• ¼ чашка томатная паста
• Pepper чайная ложка перца
• 1 фунт постного говяжьего фарша
• ¼ желе из халапеньо с перцем или яблочное желе, растопленное
• 1 средний помидор, расколотый
• ⅓ чашка сальсы
• ¼ чашка посеянная, нарезанный огурец
• 2 столовые ложки нарезанных зеленью оливок с начинкой из пименто (по желанию)
• 4 свежих листьев салата
• 8 тонких ломтиков хлеба, поджаренных (по желанию)

Направления

• Шаг 1

  В средней миске смешайте яйцо, овсяные хлопья, оливки 1/2 стакана, петрушку, томатную пасту и перец. Добавьте говяжий фарш; хорошо перемешать. Сформируйте в четыре 4x2-1 / 2x1-дюймовых мясных хлеба.

• Шаг 2

  Гриль мясные батоны на решетке открытого гриля непосредственно на среднем огне в течение 16-18 минут или пока внутренняя температура не достигнет 160 градусов по Фаренгейту, поворачивая один раз. Смажьте растопленным желе; гриль еще 2 минуты.

• Шаг 3

  Тем временем, для удовольствия, в маленькой миске смешайте помидоры, сальсу, огурец и, если хотите, две столовые ложки оливок. Разделите салат и, при желании, ломтики хлеба на 4 тарелки. Вершина с мясными хлебцами и радостью. Делает 4 порции.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 362 калории, (5 г насыщенного жира, 125 мг холестерина, 479 мг натрия, 31 г углеводов, 2 г клетчатки, 26 г белка.