Плита Цинциннати чили | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 фунта говяжьего фарша
• 3 больших нарезанных лука (3 чашки)
• 3 зубчика чеснока, рубленый
• 1 15 унций томатного соуса
• 1 стакан говяжьего бульона
• 2 столовые ложки порошка чили
• 2 столовые ложки полусладкого шоколада
• 2 столовых ложки уксуса
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка тыквенного пирога
• 1 чайная ложка молотого тмина
• ½ чайной ложки молотого кардамона
• Ground чайной ложки молотых гвоздик
• Феттучини на 16 унций, разделенные на 4 дюйма
• 2 15 унций можно фасоль
• 3 чашки тертого американского сыра (12 унций)

Направления

• Шаг 1

  В 4-1 / 2-квартовой жаровне готовьте говядину, 2 чашки лука и чеснок, пока говядина не станет коричневой, а лук не станет мягким. Слить жир. Добавьте остальные ингредиенты, кроме феттучини, фасоли, сыра и оставшегося лука. Довести до кипения; уменьшить тепло. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне в течение 1 часа. Снимите жир.

• Шаг 2

  Приготовить феттучини в соответствии с указаниями на упаковке; процедить. Согреться В 2-литровой кастрюле разогреть фасоль; процедить. Согреться Чтобы подать, разделите феттучини между 8 тарелками. Сделайте углубление в центре каждой порции феттучини. Вершина с мясным соусом, бобами, остающимся луком, и сыром. Делает 8 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 768 калорий (14 г насыщенных жиров, 136 мг холестерина, 1123 мг натрия, 77 г углеводов, 49 г белка.