Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Охладите среднюю миску и взбиватель электрического миксера. В средней кастрюле смешайте пекарские батончики и 1/4 стакана сливок; нагрейте и помешивайте на слабом огне, пока бруски не расплавятся. Круто немного. Перемешайте вместе эспрессо или кофе и бренди, если хотите. Отложить в сторону.
-
Для заполнения в охлажденной посуде взбить оставшиеся взбитые сливки электрическим миксером на средней скорости до образования мягких пиков (кончики скручиваются); отложить в сторону. В большой миске взбить сливочный сыр до образования пышной массы. Добавить охлажденную белую смесь для выпечки к сливочному сыру; бить на средней скорости до плавного. Сложить взбитые сливки в сливочно-сырную смесь. Отложить в сторону.
-
Чтобы собрать, выровняйте стороны 9-дюймовой кастрюли пружинной формы с некоторыми половинами божьих коровок, плоской стороной внутрь. Расположите половину оставшихся божьих коровок на дне сковороды. Полить смесью эспрессо над божьими коровками в нижней части кастрюли. Ложка трети начинки над божьими коровками. Вершина с нарезанной клубникой. Вершина с оставшимися божьими коровками. Сбрызнуть оставшейся смесью эспрессо. Топ с оставшейся начинкой. Накрыть крышкой и остудить от 3 до 4 часов. Перед подачей на стол разложите пополам ягоды. Нарезать дольками, чтобы служить. Делает от 10 до 12 порций.