Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней сковороде смешайте ядра подсолнечника, тыквенные семечки и семена кунжута. Готовьте и перемешивайте на среднем огне в течение 3-5 минут или до тех пор, пока семена не станут поджаренными. Удалить семена из сковороды; прохладно.
-
В средней миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости около 30 секунд. Добавьте 1/2 стакана сахарной пудры и ванили, взбивая до смешивания и периодически соскребая стенки чаши. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Деревянной ложкой добавьте оставшуюся муку. Размешать в поджаренных семечках. Если тесто слишком мягкое или липкое, накройте крышкой и охладите в течение 1 часа или до тех пор, пока тесто не станет легким в обращении.
-
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Сформируйте тесто в веревки длиной 2-1 / 2 дюйма, затем сформируйте в полумесяцах. Поместите 2 дюйма друг от друга на несмазанный лист печенья. Выпекать в течение 12-15 минут или до тех пор, пока дно не станет слегка коричневым. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Переложить на решетку и полностью остудить. В пластиковом пакете осторожно встряхните охлажденное печенье, по несколько раз, с 1 стаканом сахарной пудры. Делает около 36 печенья.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 104 калории (3 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 2 г мононенасыщенных жиров), 14 мг холестерина, 37 мг натрия, 11 г углеводов, 0 г клетчатки, 5 г сахара, 1 г белка.
