Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
В средней миске взбить масло или маргарин с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар, специи и соду; бить пока не скомбинировано
-
Добавьте патоку, лимонный сок, ваниль и яичный желток; бить пока не скомбинировано Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку деревянной ложкой.
-
Завернуть тесто и остудить 3 часа или до твердого состояния.
-
На слегка посыпанную мукой поверхность раскатайте половину теста толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма. Вырежьте печенье, используя 5-дюймовый ручной формочки. Или, сделайте картонный рисунок руки и обрежьте рисунок острым ножом. Поместите печенье на 2 дюйма друг от друга на смазанный маслом лист печенья. Выпекать в духовке 375 градусов по Фаренгейту в течение 6-8 минут или до тех пор, пока края не подрумянятся. Остудите на листе печенья в течение 1 минуты. Снимите и остудите на решетке.
-
Для каждого печенья также вырежьте треугольник (2x3x3-1 / 2 дюйма) из теста и выпекайте, как указано выше.
-
В небольшой миске смешайте порошок безе, воду, сахарную пудру, ваниль и сливки зубного камня. Удар с электрическим миксером на низкой скорости пока не объединено, затем на высокой скорости в течение 7 - 10 минут или пока не очень жестко. Используйте сразу или накройте полиэтиленовой пленкой, чтобы предотвратить высыхание.
-
Подкрасьте пищевой краситель по желанию. Если глазурь не используется, держите ее в прозрачной пластиковой пленке, чтобы она не высохла. Положите глазурь в кондитерский пакет с круглым пишущим наконечником.
-
Когда печенье остынет, используйте глазурь, чтобы нанести имена на тела индеек. Украсить по желанию, используя глазурь, чтобы прикрепить конфеты. Дайте высохнуть в течение нескольких часов.
-
Храните печенье и треугольники в герметичном контейнере до 3 дней. Перед использованием прикрепите треугольники (подставки для карточек) к тыльной стороне ладони. Дайте высохнуть полностью, прежде чем встать. Делает 10 карточек места.
