Бананово-миндальные энергетические батончики

Оглавление:

Ингредиенты

1 ½ чашки овсяных хлопьев
⅓ нарезанный кубиками миндаль, измельченный
1 яйцо
½ стакана бананового пюре
⅓ чашки миндального или арахисового масла
⅓ чашка меда
¼ чашки цельнозерновой муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка специй яблочного пирога
½ чайной ложки ванили
Salt чайная ложка соли
1 ½ стакана пшеничных и сладких картофельных хлопьев (каши) или цельнозерновых хлопьев (хлопья отрубей)
¾ чашки сушеных яблок, порезанные на мелкие кусочки

Направления

Шаг 1
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте 9-дюймовую квадратную форму для выпечки с фольгой, вытягивая фольгу по краям формы. Распределите овес и миндаль в противне размером 15x10 дюймов. Выпекать около 8 минут или пока не поджарится. Дайте остыть на решетке.
Шаг 2
В большой миске слегка взбейте яйцо. Добавьте следующие восемь ингредиентов (через соль); взбейте, пока хорошо не смешано. Добавьте хлопья, сухофрукты и охлажденный овес и миндаль к банановой смеси; перемешайте, пока не смешано. Ложка в подготовленную кастрюлю, распространяя равномерно.
Шаг 3
Выпекать около 20 минут или пока не подрумянится по краям. Остудить полностью в кастрюле на решетке. Используйте края фольги, чтобы поднять неразрезанные бруски со сковороды. Нарезать на 16 баров.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 136 калорий (1 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 3 г мононенасыщенных жиров), 12 мг холестерина, 102 мг натрия, 22 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 4 г белка.