Конфеты с орехами и кофе | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 1 ¼ чашки половинки орехов пекан и / или другие очищенные орехи
• 3 столовые ложки сливочного масла (без заменителей), растопленного
• 2 столовые ложки кофейного ликера
• 2 столовые ложки сахара
• 4 чайных ложки красного порошка чили (чили по-нью-мексикански или молотый анчо)
• 1-квартовое кофейное мороженое или мороженое с кофе с пониженным содержанием жира
• ½ - 1 чашка шоколадного мороженого

Направления

• Шаг 1

  Смешайте половинки орехов пекан и / или другие орехи, масло, ликер, сахар и красный молотый чили. Поместите в один слой на подносе фольги. Выключите все, кроме одной горелки газового гриля или приготовьте курильщика. Температура внутри гриля или курильщика должна быть около 225 градусов по Фаренгейту.

• Шаг 2

  Жарить лоток с орехами около 40 минут или пока они не высохнут и не станут слегка хрустящими. (Орехи будут хрустеть по мере их охлаждения.) Внимательно следите за тем, чтобы не зарасти. Остудить полностью в один слой; отделяйте гайки при необходимости. Магазин, накрытый, до 3 дней.

• Шаг 3

  Для каждой порции положите шарик мороженого в миску для сервировки, сверху 1-2 столовых ложки шоколадного мороженого и около 2 столовых ложек засахаренных орехов. Делает 8 порций.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 333 калории, (7 г насыщенного жира, 21 мг холестерина, 126 мг натрия, 34 г углеводов, 2 г клетчатки, 5 г белка.