Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Линия лист печенья с пергаментной бумагой; отложить в сторону. В очень большой миске взбить шортенинг и смазать маслом с помощью миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавьте сахар-песок, коричневый сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски.
-
Взбить в яйцах и ванили, пока не смешано. Взбейте муку и какао-порошок на низкой скорости, пока не смешано. Используя деревянную ложку, добавьте овес, кусочки полусладкого шоколада, белые кусочки выпечки и орехи.
-
Бросьте тесто округленными столовыми ложками на расстоянии 2 дюйма друг от друга на подготовленный противень. Выпекайте в течение 8-10 минут или просто до тех пор, пока края не станут твердыми и центры не станут мягкими. Остудите на листе печенья в течение 2 минут. Трансфер на проволочную стойку; прохладно.
Хранить:
Слой печенья между листами вощеной бумаги в герметичном контейнере; покрытие. Хранить при комнатной температуре до 3 дней или заморозить до 1 месяца.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 169 калорий (4 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 14 мг холестерина, 54 мг натрия, 20 г углеводов, 1 г клетчатки, 12 г сахара, 2 г белка.
