Обезжиренный арбузный щербет | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 чашки в кубиках, отобранный арбуз
• ½ чашки сахара
• 1 конверт без ароматизированного желатина
• ⅓ коктейль из клюквенного сока

Направления

• Шаг 1

  Поместите кубики арбуза в контейнер для блендера или миску для кухонного комбайна. Накройте и смешайте или обработайте до однородного состояния. (Там должно быть 3 чашки смеси.) Добавьте сахар.

• Шаг 2

  В маленькой кастрюле смешайте желатин и клюквенный сок. Дайте постоять 5 минут. Перемешайте смесь на медленном огне, пока желатин не растворится.

• Шаг 3

  Размешайте желатиновую смесь в смесь дыни. Налейте в противень размером 8x8x2 дюйма.

• Шаг 4

  Накрыть крышкой и заморозить в течение 2 часов или до твердого состояния.

• Шаг 5

  Разбейте замороженную смесь и поместите в охлажденную миску миксера. Взбить миксером на средней или высокой скорости или пока смесь не станет пушистой.

• Шаг 6

  Вернитесь в кастрюлю. Накрыть крышкой и заморозить в течение 6 часов или до твердого состояния. Делает 8 (1/2 чашки) порций.

подсказки

Упаковать в герметичную морозильную тару; печать, этикетка и заморозить до 1 месяца.

Сведения о питательных веществах

На порцию: 83 калории, 0 мг холестерина, 3 мг натрия, 20 г углеводов, 1 г белка.