Гиддяп чили | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 фунта говяжьего фарша
• 2 чашки нарезанного лука
• ½ стакана нарезанного зеленого или красного сладкого перца
• 6 зубчиков чеснока, рубленый
• 3 ½ стакана воды
• 1 12 унций может томатная паста
• 1 14, 5 унций может нарезать кубиками помидоры
• 1 столовая ложка желтой горчицы
• 1 чайная ложка порошка чили
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка молотого черного перца
• ¼ - 0, 5 чайной ложки кайенского перца
• ½ чайной ложки молотого тмина
• 1 15 унций может темно-красная фасоль, промыть и высушить
• 1 15 унций может большие северные бобы, промыть и высушить
• Тертый сыр чеддер

Направления

• Шаг 1

  Приготовьте говяжий фарш, лук, сладкий перец и чеснок в 4-квартовой жаровне или кастрюле, пока мясо не станет коричневым, а лук не станет мягким; слить жир.

• Шаг 2

  Размешайте в воде и томатной пасте, пока не смешано. Добавьте неочищенные нарезанные кубиками помидоры, горчицу, порошок чили, соль, черный перец, кайенский перец и тмин. Перемешайте фасоль и фасоль Великого Севера.

• Шаг 3

  Довести до кипения; уменьшить тепло. Тушить на медленном огне 30 минут. Завершите каждую порцию сыром чеддер. Делает от 8 до 10 порций.