Фруктовая пицца гриль | лучшие дома и сады

Ингредиенты

• 2 кусочка простого наанского хлеба
• 3 1, 5 дюйма толщиной кусочки дыни канталупа
• 3 1, 5 дюйма толщиной ломтиками дыни
• 3 1, 5 дюйма толщиной ломтиков арбуза
• 1 стакан сыра рикотта
• 2 столовые ложки меда
• Щепотка соли
• 1 3 унции пакет тонко нарезанный прошутто
• Бальзамическая глазурь
• Хлопья морской соли
• Треснутый черный перец

Направления

• Шаг 1

  Смажьте наан и порежьте бока дыни оливковым маслом и посыпьте солью. Гриль на сильном огне, пока не появятся следы гриля, около 5 минут. Дайте дыне немного остыть. Крупно порезать дыни.

• Шаг 2

  В небольшой миске смешайте рикотту, мед и соль. Разделить смесь рикотты между нааном и верхом с дыней и прошутто. Сбрызнуть бальзамической глазурью и посыпать солью и перцем.