Оглавление:
Ингредиенты
Направления
-
Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте противень размером 9x9x2 дюйма с фольгой; отложить в сторону. В большой миске взбить масло с помощью электрического миксера на средней и высокой скорости в течение 30 секунд. Добавить сахар, цедру лимона, пищевую соду, тартар и сливки. Удар пока не объединено, время от времени соскребая стороны миски. Удар в яйце и ванили, пока не смешано. Взбейте как можно больше муки с помощью миксера. Добавьте оставшуюся муку.
-
Выложите половину теста в подготовленную форму. Выпекать в течение 12 минут или пока не подрумянится. Используйте фольгу, чтобы снять печенье с сковороды и остудить на решетке. Классная сковорода. Повторите с оставшимся тестом.
-
Размягчите мороженое, поместив его в очень большую миску и помешивая до кремообразного состояния. Добавить лимонный творог; аккуратно сложить, чтобы закрутить. Очистить фольгу от квадратов печенья. Выровняйте 9x9x2-дюймовую кастрюлю с полиэтиленовой пленкой. Поместите один квадрат печеного печенья в кастрюлю. Распределить смесью мороженого. Вершина с остающимся квадратом печенья. Накрыть крышкой и заморозить не менее 4 часов или до твердого состояния. Разрезать на квадраты. Обваляйте стороны в измельченной конфете, если хотите. Оберните индивидуально и заморозьте для хранения.
Сведения о питательных веществах
На порцию: 273 калории (9 г насыщенных жиров, 1 г полиненасыщенных жиров, 4 г мононенасыщенных жиров), 81 мг холестерина, 129 мг натрия, 34 г углеводов, 1 г клетчатки, 26 г сахара, 3 г белка.Лимонный творог
Ингредиенты
Направления
-
Мелко порезать кожуру от 2 лимонов и сок всех лимонов. В маленькой кастрюле смешайте сахар и кукурузный крахмал; добавить лимонную цедру и сок. Готовьте и перемешивайте на среднем огне до загустения и образования пузырьков. Размешайте половину смеси в яичные желтки. Верните смесь в кастрюлю. Готовьте и перемешивайте до образования пузырьков. Готовьте и перемешивайте еще 2 минуты. Снять с огня. Процедить через мелкое сито в маленькую миску. Постепенно добавить кусочки сливочного масла, помешивая после каждого добавления, пока не растает. Накройте поверхность полиэтиленовой пленкой и охладите не менее 45 минут.
